花鲢：鳙。又名胖头鱼、大头鱼、麻鲢，是我国四大家鱼之一，滤食性鱼类。“三峡渔”牌花鲢在水质优良的大水面中通过滤食浮游生物等天然饵料生长，不投饲料、不投肥料、不投药物；规格1.5kg以上，上市销售的每批次产品十四项指标抽样检测合格。

白鲢：鲢。又名鲢子鱼、跳鲢，我国四大家鱼之一，滤食性鱼类。“三峡渔”牌白鲢在水质优良的大水面中通过滤食浮游生物等天然饵料生长，不投饲料、不投肥料、不投药物；规格1.5kg以上，上市销售的每批次产品十四项指标抽样检测合格。

鲫鱼：鲫鱼。又名刀子鱼、鲫壳，自然群体主要分布于全国各地（除西部高原外）的湖泊、江河、河渠、沼泽中，是一种适应性很强、我国广泛养殖的以植物为主的杂食性鱼类。“三峡渔”牌鲫鱼在水质优良的池塘或水库通过投喂人工配合饲料生长，上市销售的每批次产品十四项指标抽样检测合格。

鲈鱼：大口黑鲈。又名加州鲈，原产于加拿大和美国，以肉食为主的杂食性鱼类。“三峡渔”牌鲈鱼在水质优良的池塘或水库通过投喂人工配合饲料生长，上市销售的每批次产品十四项指标抽样检测合格。

江团：长吻鮠。又名肥坨、鮠鱼，是我国长江水系中的特有经济鱼类，自然群体主要以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食。“三峡渔”牌江团在水质优良的池塘或水库通过投喂人工配合饲料生长，上市销售的每批次产品十四项指标抽样检测合格。

青波：中华倒刺鲃。又名乌鳞、清板，自然群体主要分布于我国长江流域，是以水生植物，水生昆虫及淡水壳菜为主的杂食性鱼类。“三峡渔”牌青波在水质优良的池塘或水库通过投喂人工配合饲料生长，上市销售的每批次产品十四项指标抽样检测合格。

雅鱼：齐口裂腹鱼。又名齐口、细甲鱼、齐口细鳞鱼 ，自然群体主要分布于中国长江上游的金沙江、岷江、大渡河、青衣江及乌江下游等水域，主要以着生藻类为食。“三峡渔”牌雅鱼在水质优良的池塘或水库通过投喂人工配合饲料生长，上市销售的每批次产品十四项指标抽样检测合格。

黄辣丁：黄颡鱼。又名黄姑子、黄沙古、黄角丁、刺黄股、昂刺鱼、昂公等，自然群体主要分布于我国珠江、闽江、湘江、长江、黄河、海河、松花江及黑龙江等水系，是一种小型的杂食性鱼类。“三峡渔”牌黄辣丁在水质优良的池塘或水库通过投喂人工配合饲料生长，上市销售的每批次产品十四项指标抽样检测合格。